Il magnifico paesaggio, i tipici casali sei-settecenteschi e la sua ubicazione nel mezzo delle bellezze culturali dell’Italia centrale, costituiscono la potenzialità agrituristica della Fattoria che, nella Casa Vacanze situata a 650 metri s.l.m., offre ospitalità - in appartamento e camere - a coloro che cercano un riposo colto e rilassato, sportivo e divertente allo stesso tempo.
La vigoría dei boschi di quercia e castagno viene utilizzata - rispettando le regole forestali che consentono la rinnovabilità del soprassuolo e la tutela ambientale - per la produzione di assortimenti forestali quali legna da ardere, legname da opera e travi di castagno per il restauro dei bei casali toscani.
La ricchezza floro-faunistica della zona sta infine alla base dei prodotti gastronomici dell’Azienda, con ingredienti che vanno dalla selvaggina, ai funghi, ai tartufi, ai piccoli frutti, alle Castagne ed i Marroni di Caprese Michelangelo, il tutto lavorato nel rispetto delle tradizioni e con la massima attenzione alla qualita'.
L’Azienda aderisce come socio fondatore alla Strada dei Sapori della Valtiberina Toscana.
